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梅について 梅は昔から三毒を断つと言われてきました。三毒と言うのは、食べ物の毒、血の毒、水の毒です。 お弁当のご飯の中に梅干しを入れておくのは、美味しいと言うことや食欲増進作用だけで無く、食中毒の予防の側面もありました。

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「完熟梅 キズあり」は2l~4lサイズでキズがある、訳ありの完熟梅です。はじめて梅干を作られる方、たくさん作られる方、見た目をあまり気にしないという方におすすめです。 完熟梅は 6月中旬~7月初旬 にかけて収穫を始めます。「樹上手もぎ」は、樹上

紀州梅苑(和歌山県みなべ町の梅農家)の自家農園で育てた完熟梅です。新選青梅「nankou」は、自家農園で店主が土づくりから管理、収穫、選別、梱包、発送まで携わり、わが子のように手間ひまかけて送り出す珠玉の南高梅です。

紀州梅の通販なら なかまつ農園!果肉が柔らかすぎて潰れてしまった完熟梅干つぶれ梅です。味は通常の「完熟梅干」と同じになります。数量限定ワケアリ梅干。ご家庭用にいかがでしょうか。日々の食卓に大変お得です。

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梅の生産量ダントツ日本一、紀州和歌山から産地直送で紀州生梅を販売します! どこにも負けない高品質果実。産地のみなべ(南部)地方の中でも更に品質の高い“うめ原料”を取り揃えております。紀州和歌山産 産直販売 産地直送 送料無料品多数

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青梅(南高梅)の訳ありb級品。サイズはL~4Lまでの混合となります。キズ、擦れ跡あり、若干黄色く熟したものも一部含まる場合があります。梅酒・梅シロップ・梅ジュース用となります。訳あり品のため、お届け後はお早めにご利用ください。

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収穫してきたばかりの南高梅は、こんな感じです。これから紅のついているものとついていないもの、青いの(梅酒用)と黄色いの(梅干し用:完熟梅)、傷のないもの(良品)と傷のあるもの(訳あり品)などに分けていきます!

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